О ПИТАНИИ

Диета с низким содержанием жиров и высоким содержанием белков для спортсменов.

При подъеме
Смешать сок лимона и апельсина, добавить в него стакан горячей воды. Когда напиток остынет, выпить его с 1 столовой ложкой фруктозы.

Завтрак
На выбор: половинка грейпфрута, апельсин, яблоко, компот из чернослива; 1-2 жареных или сваренных всмятку яйца; треска, хлеб из непросеянной муки с маслом; чашка чая.

Ланч (Второй завтрак)
Смешенный фруктовый салат (плоды нарезать мелко), добавить изюм без косточек, молотые орехи; 1-2 стакана фруктового сока.

Обед
1-2 ломтика хлеба из непросеянной муки с маслом; салат из помидоров с зеленью; фрукты или фруктовый салат; стакан фруктового сока.

Полдник
Стакан чая с сухариком или крекером с маслом.

Ужин
Молочный суп; на выбор: нежирное мясо, рыба, омлет с картофелем и зеленым салатом, овощной салат ассорти; на выбор: фруктовый салат, компот, пудинг с манкой, макароны.
Рекомендуется также употреблять: гранаты, инжир, апельсины, молотый миндаль, капусту, шпинат, морковь, помидоры, виноград.

Избегать!
Крахмалосодержащие продукты-белый хлеб, сдобу, сахар, пикули, уксус, колбасу, консервированные продукты, жареную пищу.

Диета для спортсменов
Какую диету выбрать при интенсивных физических нагрузках? Необходимые для выполнения условия – чтобы были силы для занятий, организм получал все необходимые для полноценной жизнедеятельности вещества и в тоже время терял лишние килограммы.
Такая диета существует. О ее «здоровом» наполнении беспокоиться не придется – в ней есть все, что нужно с точки зрения физиологии и диетологии. Помимо этого, она проверена временем.Итак, диета, как вы уже поняли, предполагает пятиразовое питание. При ее соблюдении необходимо выпивать два литра жидкости в день.
Перечисленные продукты – идеальный образец того, что можно скушать. С учетом вашего здравого смысла, умения подбирать похожие по калорийности и составу продукты, вы можете их заменять. Все молочные продукты, указанные в диете, должны быть обезжиренные. Говядина, курятина, рыба, морепродукты – вареные или тушеные. Следите за количеством съеденной растительной пищи – она растягивает желудок, отдавайте предпочтение зеленым яблокам и цитрусовым. Рис желательно употреблять коричневый, соки – натуральные. Вам сразу бросится в глаза очень плотный завтрак. Именно он и должен быть плотным, а не ужин.

1-й день

Завтрак: 2 яйца (один желток, 2 белка), 100 г овсянки, 1 ст. апельсинового сока, 50 г обезжиренного творога.
Второй завтрак: фруктовый салат, заправленный обезжиренным йогуртом.
Обед: 100 г вареной курицы, 100 г риса, зеленый салат.
Полдник: печеная картофелина, обезжиренный творог.
Ужин: 200 г тушеной рыбы, салат, яблоко.

2-й день

Завтрак: 100 г мюсли, стакан обезжиренного молока, 2 яйца, немного фруктов.
Второй завтрак: 1 стакан морковного сока, 50 г творога.
Обед: 150-200 г курицы, 1 картофелина, яблоко.
Полдник: фрукты с обезжиренным йогуртом.
Ужин: 150 г рыбы, 1 чашечка вареной фасоли, салат.

3-й день

Завтрак: 200 г клубники, 100 г овсянки, омлет из 2 яиц.
Второй завтрак: банан, 100 г творога.
Обед: 200 г рыбы, 100 г риса, салат.
Полдник: фрукты, йогурт.
Ужин: 100 г курицы, 1 чашка кукурузы, салат.

4-й день

Завтрак: 1 грейпфрут, 100 г геркулеса, 1 стакан молока.
Второй завтрак: банан, 100 г творога.
Обед: 150 г курицы, 50 г риса.
Полдник: 1 стакан овощного сока, отруби.
Ужин: 120 г говядины, чашка кукурузы.

5-й день

Завтрак: персик, 100 г овсянки, омлет, стакан сока.
Второй завтрак: 1 стакан овощного сока, 100 г риса.
Обед: пита, 100 г курицы, яблоко.
Полдник: салат, 100 г творога.
Ужин: 100 г курятины, салат.

6-й день

Завтрак: омлет, 100 г гречки, 1 стакан молока.
Второй завтрак: творог, банан.
Обед: 200 г рыбы, 100 г риса, салат, сок апельсиновый.
Полдник: картофелина печеная, йогурт.
Ужин: 150 г креветок, овощной салат.

7-й день

Завтрак: яблоко, омлет из 2-х яиц, 100 г гречки.
Второй завтрак: 100 г творога, персик.
Обед: 100 г говядины, овощная смесь (кукуруза, морковь, горох).
Полдник: йогурт, 100 г риса.
Ужин: 150 г курятины, салат овощной.

8-й день

Завтрак: 1 грейпфрут, 100 г мюсли, 1 стакан обезжиренного молока.
Второй завтрак: 70 г риса, 1 персик.
Обед: 120 г курицы, салат, половина порции макарон, апельсиновый сок.
Полдник: йогурт, яблоко.
Ужин: 120 г говядины, салат овощной.

9-й день

Завтрак: омлет, гречка, фрукты, сок.
Второй завтрак: банан, творог.
Обед: 100 г рыбы, 100 г риса, персик, сок апельсиновый.
Полдник: йогурт, курага.
Ужин: 200 г рыбы, картофель печеный, овощной сок.

10-й день

Завтрак: ягоды любые, овсянка.
Второй завтрак: 100 г обезжиренного творога, 50 г изюма.
Обед: 100 г курятины, картофелина, овощной сок.
Полдник: йогурт, апельсин.
Ужин: 100 г рыбы, овощной салат.

11-й день

Завтрак: яблоко, 2 яйца, 50 г хлеба из отрубей, стакан сока апельсинового.
Второй завтрак: банан, 50 г творога.
Обед: 100 г риса, 200 г кальмаров.
Полдник: 150 г рыбы, салат.
Ужин: 100 г курятины, салат из кукурузы.

12-й день

Завтрак: морковный сок, 100 г овсянки, омлет.
Второй завтрак: 100 г риса с изюмом и курагой.
Обед: 100 г курятины в пите, салат.
Полдник: йогурт обезжиренный, яблоко.
Ужин: 120 г говядины, 100 г капусты.

13-й день

Завтрак: грейпфрут, 100 г овсянки, омлет.
Второй завтрак: 50 г творога, персик.
Обед: пита с мясом, кукуруза отварная.
Полдник: йогурт обезжиренный, яблоко.
Ужин: 150 г рыбы, овощной салат.

14-й день

Завтрак: стакан апельсинового сока, мюсли, 1 стакан молока.
Второй завтрак: банан, 50 г творога.
Обед: 150 г курятины, зеленый салат, 100 г риса.
Полдник: йогурт, персик.
Ужин: 150 г рыбы, салат овощной.